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鸡丁
拼音:jī dīng
简解
1.亦作"鸡丁"。
2.切成小块的鸡肉。
网络解释
鸡丁 (将鸡肉拍松后切成的肉丁)将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁,并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。
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