单子叶植物,芭蕉科。多年生草本。地下茎球状;地上假茎高大,由丛生叶鞘包叠而成。叶长椭圆形。浆果肉质,长柱形。成熟时果皮黄色。分布于热带和亚热带地区。果肉柔软香甜,可生食或加工成果酱、果酒。假茎可作饲料,纤维可编绳、造纸等。
香蕉 (芭蕉科芭蕉属植物)香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部,台湾、海南、广东、广西等均有栽培。
植物名。芭蕉科芭蕉属,多年生草本。茎短,叶甚宽大,有长柄,夏秋间自伪茎抽出大花轴,上部为雄花,下部为雌花,花淡黄色。属热带果树。果实长形,稍弯,味香甜,故称为「香蕉」。