1.果木名。又称欓子。落叶乔木。有刺，果实红色，味辛辣，可用作调味品，又可入药。
食茱萸食茱萸为芸香科落叶乔木，具有特殊香味。食茱萸的嫩枝密布锐利的尖刺，老干也长满了瘤状尖刺，连鸟儿也不敢在上面栖息，因此有“鸟不踏”之称。叶片为羽状复叶互生，长30－80厘米，小叶片为披针形，长6－12厘米，边缘有锯齿，小叶密布透明油腺，有芳香味，幼叶常呈红色，故名“红刺楤”。很多凤蝶幼虫也喜爱吃食茱萸的叶子，为诱蝶植物。食药两用，药用有温中、燥湿、杀虫、止痛的功效，食用一般为调味品。
植物名。芸香科崖椒属，落叶乔木。原产我国、韩国、日本等。茎高约六至十公尺；老干具短瘤刺；嫩枝则密被尖锐刺；叶为奇数羽状复叶。干果呈球形，熟时开裂，种子漆黑色。木材可制零星器物；嫩芽可作香辛料。可入药、供食用。
也称为「辣子」、「艾子」。