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镬釜
拼音:huò fǔ
简解
1.大锅。
网络解释
镬釜huò fǔ ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ镬釜(鑊釜)大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者,於大鑊釜中炒之。” 石声汉 注:“鑊釜,大锅。”
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