1.一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果,种子呈肾脏形。嫩荚可作蔬菜食用。
豇豆豇豆:豇豆豇豆:中药
植物名。蝶形花科豇豆属,一年生攀缘性草本。茎为蔓性,多缠于他物之上。叶互生,三出复叶。夏季开紫色蝶形花,腋生。荚果狭长,可长达八十至九十公分;种子有白、黑、赤褐、紫斑等色。种子及嫩荚供食用;秋季采子,可入药。台湾地区闽南语也称为「菜豆」。也称为「胡豆」、「长豇豆」。