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芽豆
拼音:yá dòu
简解
1. 发芽的蚕豆,可做菜吃。
网络解释
芽豆芽豆就是用来泡豆芽的精选(小)黄豆或(小)绿豆,豆子比商品豆要小的多出芽率比较高,这样出的豆芽成本比较低。
详解
去皮后泡水长出短芽的蚕豆。
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