1.碳酸失去氢氧原子团而成的一价复基,化学符号(-COOH)。
羧基羧基(carboxyl)是有机化学中的基本化学基,所有的含有羧基的有机酸物质都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成,化学式-COOH。如醋酸(CH3-COOH)、氨基酸都含有羧基,这些羧基与烃基直接连接的化合物,叫作羧酸。