词语

  • 笊篱

    拼音:zhào lí 笊篱朗读

    简解

    1.用竹篾或铁丝﹑柳条编成蛛网状供捞物沥水的器具。

    网络解释

    笊篱笊篱是一种发源于中国的传统的烹饪器具,用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样,有眼儿,烹饪时,用来捞取食物,使被捞的食品与汤、油分离。主要用于捞饺子、捞面等等。由于笊网形状酷似蜘蛛网,故英文译作Spider。闽南语俗称面摵仔,摵仔面(俗写作切仔面)一名即源于此。材质有竹编的、金属的(旧时有用黄铜、铝等金属打造,当前多用铁和不锈钢制成)。福建农村用的笊篱都用毛竹编成,用于打捞番薯米和未完全煮熟的大米饭,然后装到饭甑中蒸煮。笊篱把手也用毛竹片而制成,长约三尺。

    详解

    在水里捞东西的器具。具长柄,能漏水,形似蜘蛛网。多以竹篾、柳条或金属线编制而成。
    《西游记.第三九回》:「不然,就送你个『皮笊篱──一捞个罄尽。』」《初刻拍案惊奇.卷三》:「十八兄笑著,自探囊中取出一个纯银笊篱来,煽起炭火做煎饼自啖。」

    造句

    • 1、在炕桌正中放一个瓦盆,盆上架一个笊篱
    • 2、他哭笑不得,只好用铁笊篱小心地把鸡捞到篮子里提到县城去卖。
    • 3、用柳条编的笊篱捞水里的粮食。
    • 4、我边将绿叶菜放入笊篱边感谢它们。
    • 5、他哭笑不得,只好用铁笊篱小心地把鸡捞到篮子里提到县城去卖,并将煮烂的鸡取名叫“五香脱骨扒鸡”。
    • 6、我将绿叶菜放入笊篱

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