1. 在窖里储藏。如:保存鲜薯的最好办法是窖藏。
窖藏窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,使白酒获得更好的品质。
将食物储藏于地窖内,使其保持一定的温度和湿度,便于长期保存。如:「有些乡下地方的人家,仍有窖藏食物的习惯。」