甑腰

甑腰

拼音:zèng yāo

简解

1.豆豉的一种。

网络解释

甑腰甑腰豆豉的一种。清蔡云《吴歈百咏》：“选火避雷忙作酱，甑腰熟可备晨餐。”自注：“煮菽为豉，以麪封釜，熟而食之，名曰甑腰。”

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