单子叶植物,棕榈科。常绿乔木,高25椰子30米。茎干挺直,无分枝。羽状复叶簇生茎顶。雌雄同株。核果球形或椭圆形。热带沿海植物。椰肉(胚乳)白色,可食用或榨油;椰肉内部汁液可作饮料;椰衣(中果皮纤维)可造纸或制绳索;果壳可做器皿;木材可作梁柱。
椰子 (棕榈科椰子属植物)椰子(学名:Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。(概述图参考:中国植物图像库)
植物名。棕榈科可可椰子属,常绿乔木。树干直立,不分枝,顶端丛生羽状复叶,雌雄同株。种植七至十年后开花,开花后十二个月后结实。果实也称为「椰子」,椭圆形核果,外果皮为青绿色,中果皮为厚纤维层,内果皮为角质硬壳。果核内分为二层:外层白色椰肉厚约一至二公分,可生食或制成椰子油或椰子粉;中心空腔内充满液状胚乳的椰子汁,为天然的清凉饮料。
也称为「可可椰子」、「胥邪」、「楈枒」、「椰瓢」。