1.谓以斋食施给僧人。
斋僧设斋食供养僧众。初设斋僧的原意在于表明信心、皈依，后渐融入祝贺、报恩、追善的目的。我国唐代斋僧法会极为盛行，曾举行万僧斋。今之佛教徒亦盛行于七月十五日举行盂兰盆法会，以斋僧供佛表达对三宝的恭敬供养。斋僧可得无量功德，但斋僧之法，以敬为宗，并依僧次延迎，不得妄生轻重。
设斋食以供养僧人。《旧唐书．卷一三．德宗本纪下》：「己丑，右神策中尉霍僊鸣病，赐马十匹，令于诸寺斋僧。」
