1.旧称处州(今浙江丽水一带)出产的笋片﹑笋干。
处片处片,旧称处州(今浙江丽水一带)出产的笋片、笋干。《儒林外史》第十四回:“(马二先生)又走到间壁一个茶室吃了一碗茶,买了两个钱处片嚼嚼,到觉得有些滋味。”《儒林外史》第十四回:“柜上摆着许多碟子:橘饼、芝麻糖、粽子、烧饼、处片、黑枣、煮栗子。马二先生每样买了几个钱的,不论好歹,吃了一饱。”