1.多年生草本植物,野生在湿地里,地下茎象荸荠,可以吃。2.这种植物的地下球茎。3.方言。荸荠。
地梨“地梨”的学名叫荸荠,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。