家畜的粪尿和垫圈的干土、杂草等混在一起沤成的肥料。也叫圈（juàn）肥，有的地区叫圊（qīng）肥。
厩肥踏粪不仅仅是踏以牛足，而且往往还要经过堆制使其充分腐熟，“其制粪亦有多术，有踏粪法。……南方农家凡养牛羊豕属，每日出灰于栏中，使之践踏。有烂草腐柴，皆拾而投之足下，粪多而栏满则出而叠成堆矣”。堆积方法
家畜之排泄物与褥草及饲料残余之混合物，经过堆积腐熟后形成的有机肥。也称为「圈肥」。
