简解
又称“冰结涟”。以稀奶油为主要原料，加入牛乳、食糖、蛋品、香精及稳定剂等冷冻而成的食品。因配料不同，有奶油冰淇淋、巧克力冰淇淋及水果冰淇淋等。奶味浓郁，入口凉爽味美，有较高的营养价值。
网络解释
冰淇淋 （食品）冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
详解
一种半固体的冷冻甜食。由英语 ice cream翻译得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、动物胶等，经搅拌均匀和冷冻而成。
也称为「冰激凌」。
造句
- 1、虽然没买到饮料，然而我买到了冰淇淋，正要吃时，却一下掉到地上去了。
- 2、哪怕给我吃冰淇淋收买我，也不能让我告诉你我篮子里有十个鸡蛋。
- 3、他正乐滋滋地品尝着冰淇淋。
- 4、追求一段爱情就像点花式冰淇淋，份量少了你会不够吃，份量多了来不及吃就溶化得满手黏腻。
- 5、这个冰淇淋吃起来甜丝丝的。
- 6、可是豆浆代替牛奶，好像不是给小孩子们吃的，是做成了豆浆冰淇淋，卖三百六十块钱一分，给阔气人家的公子小姐们消暑的。
- 7、用墨斗鱼的墨汁做成的冰淇淋，黑漆漆的颜色让人望而生畏。
- 8、在游乐场吃甜腻腻的冰淇淋，看洋娃娃开汽车，听成年孩子的尖叫。
- 9、卡拉胶是提取自石花菜、鹿角菜等红藻类海草的胶体，通常被用作增稠剂，在果冻、冰淇淋、软糖、酸奶里添加。
- 10、冰淇淋很好吃。
