1.物质中所含的能供给有机体营养的成分。
养分有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。如农家肥、腐蚀植物等都含有丰富的植物需要的养分。
富有营养的成分。如：「树根的功用，在吸收泥土中的水分与养分。」
