使土壤中保存一定的水分,以适合于农作物出苗和生长。保墒的主要方法是耙地、镇压和中耕。
保墒保墒指保持住土壤里适合种子发芽和作物生长的湿度。保持水分不蒸发,不渗漏,例如播种后地要压实,是为了减少孔隙,让上层密实的土保住下层土壤的水分。