简解
1. 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH3CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。
网络解释
乳酸乳酸（IUPAC学名：2-羟基丙酸）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸（AHA）。在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生，但是其浓度一般不会上升。
详解
为无色透明或淡黄色的液体，由糖类、淀粉等发酵而成，有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。
造句
- 1、第一，登山之后按摩腿部可以减少乳酸生成，也就降低疼痛的可能性和强度第二，开始疼之后继续做简单运动，可以缓解疼痛第三，忍耐。。。
- 2、病人接受口服葡萄糖乳酸激发试验，结果并不考虑是粒腺体疾病。
- 3、不同厂家辅料乳酸中铁盐含量的多少，配制容器的质地不同也有影响。
- 4、浆水中的有机酸主要是由乳酸杆菌发酵而产生的乳酸，乳酸杆菌主要来源于周围环境微生物菌群。
- 5、投入太多氧债区的运动会产生太多乳酸，降低在此期间的训练量，并导致疲劳持续和训练过量的风险。
- 6、泡菜是一种具有悠久历史和地方特色的乳酸发酵蔬菜制品，深受国人喜爱。
- 7、酸饭含有乳酸菌，生津止渴，消食健胃，清凉泻火，口感极好。
- 8、运动过后要做整理运动；热水澡；良好的睡眠都有助于乳酸的排除。
- 9、酸奶既含有牛奶中的营养成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂减肥作用更胜一筹。
