词语

简解

无色挥发性可燃液体C 2 H 5 OH,由发酵生成,存在于葡萄酒、啤酒、威士忌酒和其他发酵酒及蒸馏酒中,它是醉人的要素

网络解释

乙醇乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。乙醇与二甲醚（即甲醚）互为官能团异构体。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，含酒精饮料中的乙醇在一类致癌物清单中。

详解

酒精的学名。参见「酒精」条。

造句

• 1、乙醇需求也为玉米价格的一飞冲天出了力。
• 2、薯莨的乙醇提取物有较强的抗氧化性及抑菌作用
• 3、乙醇是更容易挥发的组分。
• 4、润湿剂包括乙醇、异丙醇、丁醇等有机原料。
• 5、我们考察了乙醇体积分数对乙醇汽油馏程及饱和蒸汽压的影响，对乙醇汽油的蒸发性进行了研究。
• 6、不同的分子缔合结构并不改变乙醇分子中的电子跃迁能级间隔。
• 7、在此基础上，针对车用乙醇汽油在使用过程中常见的一些问题，他提出了具体的解决方法。
• 8、以椰油酸为原料，合成了珠光型椰油酸二乙醇酰胺。
• 9、罪魁祸首便是制造生物燃料如乙醇的粮食使用的增加。
• 10、我国目前燃料乙醇生产的主要原料是陈化粮，但我国陈化粮可用于燃料乙醇生产的量十分有限。