朝饭牛，饭牛原上草。
夜饭牛，饭牛霜下藁。
草香藁软牛饱肥，黄犊跳梁犍卧噍。
烟蓑雨笠犊鼻裈，髫龀饭牛今已老。
有时扣角苦劳碌，人世触蛮等双角。
古今名利成战场，不似倒骑牛背乐。
君不见齐宁戚，长夜饭牛歌白石。
漫漫待旦骭衣单，待旦未明何嗟及。
又不见百里奚未遇时，未遇饭牛人不知。
平生爵禄不入心，何故要秦五羊皮。
老翁牵牛傍流水，水不饮牛宁洗耳。
入去山中深更深，芦管一声千古意。
乾坤旦暮不曾知，那问人间荣辱事。
桂（一二二九～？）（生年据本集卷一○《王石涧临清诗稿跋》），字严叟，幼名应祈，字申甫，别号潜斋，严州淳安（今属浙江）人。
度宗咸淳元年（一二六五）进士。
授台州军事判官，改太学录，迁博士，通判吉州。
召为太常博士，累迁大理寺卿，知时事不可为，引疾去。
入元累征不起。
有《潜斋集》十一卷。
事见本集附录《何先生家传》、明嘉靖《淳安县志》卷一一。
何梦桂诗，以影印文渊阁《四库全书》本为底本，校以清顺治十六年何令范重修本（简称何本）。
新辑集外诗附于卷末。