苞品诸珍淑，南威未易求。
红盐惊一夕，青子落三秋。
臭味兰心合，芬馨玉齿流。
使君频果好，共遣岁华愁。
青果回甘物，分来守岁盘。
味同良友谏，香得美人欢。
落爱南枝晚，餐宜白露寒。
雌雄人未识，都作木威看。
细切卒盘里，频添素手香。
青黄生半摘，甘苦老全尝。
越俗多为豉，吴风更作汤。
见珍因踰岭，争取不盈筐。
咀嚼能终日，含滋恨不留。
森严多正味，芳润少烦忧。
仁小休怀核，头纤可作钩。
分曹争射取，衣袖暗相投。
口实槟门似，含辞总若兰。
逢君陈腊果，喜得上春盘。
小辣能忠告，微甘亦合欢。
雕花多女蛰，珍惜掌中看。
瓠犀初苦涩，不食未曾忘。
诃子难回味，油甘亦少香。
乾愁青玉皱，湿恨白丝长。
饯岁多秋实，如君最耐霜。
本草那知汝，芬芳更有情。
既多贤友义，复得美人名。
大小丁香似，艰难硕果成。
岁除方见取，嗟尔后时荣。
煎取馀甘味，泉花泡更开。
清香因火发，苦涩得盐回。
未试调梅用，先挥颂橘才。
嵇含笺草木，博物复公来。
屈大均（1630—1696）明末清初著名学者、诗人，与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”，有“广东徐霞客”的美称。字翁山、介子，号莱圃，汉族，广东番禺人。曾与魏耕等进行反清活动。后为僧，中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风，著作多毁于雍正、乾隆两朝，后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》，合称“屈沱五书”。