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炮páobāopào（ㄆㄠˊㄅㄠㄆㄠˋ）
⒈ 烧：炮炙。炮烙（luò）。炮制。
⒈ 把物品放在器物上烘烤或焙：把湿衣服搁在热炕上炮干。
⒉ 一种烹调方法，在旺火上急炒：炮羊肉。
⒈ 重型武器的一类，有迫击炮、高射炮、火箭炮等：炮兵。炮弹。
⒉ 爆竹：鞭炮。花炮。
⒊ 爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。
炰、砲、礮、礟
biggun、cannon
largegun,cannon;artillery
◎ 炮 bāo
〈动〉
(1) 一种烹调方法 [quick-fry]
(2) 用锅等在旺火上急炒 [牛肉片、羊肉片等]。如：炮羊肉
(3) 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒，使其焦黄爆裂。如：炮姜
(4) 把物品放在器物上烘烤或焙 [dry by heat]。如：湿衣服搁在热炕上，一会儿就炮干了
(5) 另见 páo；pào
◎ 炮
炰 páo
〈名〉
(1) (形声。从火，包声。( páo)本义：古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤)
(2) 同本义 [roast]
炮，毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉，加于火炙之。——《说文》
炮之燔之。——《诗·小雅·瓠叶》
亨羊炰羔。——《汉书·杨恽传》
炮取豚台若将。——《礼记·内则》。注：“以涂烧之为名也。”
(3) 又如：炮食(烧烤食物)；炮燖(烧炙)；炮燔(烧烤)；炮豚(烤猪)；炮羊(烤羊)；炮胾(烤熟的肉块)；炮煎(烧烤)；炮祭(古代烧柴祭天的仪式)
(4) 焚烧，燃烧 [burn]
令尹炮之，尽灭卻卻氏之族、党。——《左传·昭公二十七年》
(5) 又如：炮暑(酷署)；炮土(瓦)
(6) 制中药的一种方法，把生药放在热铁锅里炒，使它焦黄爆裂 [prepare Chinese medicine by roasting it in a pan]
儿为检药笼，桂姜手炮煎。——陆游《离家示妻子诗》
(7) 通“庖”。厨师 [cooker]
凡为人臣者，犹炮宰和五味而进之君。——《韩非子·难二》
◎ 炮 páo
〈动〉
(1) 通“咆”。吼叫，咆哮 [shout]
女炰烋于中国，敛怨以为德。——《诗·大雅·荡》注：“炰烋，《说文》引作咆哮。”
(2) 另见 bāo；pào
炮【巳集中】【火部】 康熙筆画：9画，部外筆画：5画
《唐韻》薄交切《集韻》《韻會》《正韻》蒲交切，音庖。同炰。《說文》毛炙肉也。《廣韻》一曰裹物燒也。《詩·小雅》炮之燔之。《傳》毛曰炮。加火曰燔。《疏》此述庶人之禮，當是合毛而炮之。《禮·內則》炮取豚若將。《註》炮者，以塗燒之爲名也。《禮運》以炮以燔。《註》炮裹之也。《周禮·地官·封人》毛炮之豚。《註》爓去其毛而炮之，以備八珍。◎按註疏，合毛，去毛總曰炮。廣韻止訓合毛炙物，義猶未全。
又《周禮·春官·大祝》九祭，三曰炮祭。《註》炮祭，燔柴也。
又《周禮·秋官·壷涿氏》掌除水蟲，以炮土之鼓敺之。《註》炮土之鼓，瓦鼓也。
又與庖通。《前漢·律歷志》炮犧氏之王天下也。《師古註》炮，與庖同。
又《集韻》披敎切，音砲。灼也。《齊民要術》蒸缹法有胡炮肉。《註》炮，普敎反。
又叶蒲侯切。《詩·小雅》有兔斯首燔之炮之君子有酒酌言醻之。
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