• meringue

    英:[mə'ræŋ]  
    美: [mə'ræŋ] 

    meringue 基本解释

    • n. 调合蛋白(蛋白拌糖打硬后置于饼或蛋糕上)

    meringue 词态变化

    复数: meringues;

    meringue 中文词源

    meringue 蛋白酥

    来自法语meringue,蛋白酥。词源不详,可能来自瑞士村庄Meiringen而得名。

    meringue 英文词源

    meringue (n.)
    whites of eggs mixed with sugar, 1706, from French méringue (18c.), of unknown origin.

    meringue 英文释义

    1. sweet topping especially for pies made of beaten egg whites and sugar

    meringue 双语例句

    1. a lemon meringue pie
    柠檬蛋糖馅饼

    来自《权威词典》

    2. A little cherry or lemon meringue?
    樱桃或者柠檬酥皮饼?

    来自互联网

    3. Combine well then gently fold in meringue mixture.
    混合均匀以后,把蛋白与糖的混合物加进来,轻轻搅拌.

    来自互联网

    4. We've apple pie, lemon meringue pie and coffee rum pie and so on.
    我们有苹果派 、 柠檬酥皮派、啡酒心派等.

    来自互联网

    5. Meringue is also used on other desserts, for example angel food cake, pavlova, and baked Alaska.
    酥皮也可用于其他甜品, 如天使蛋糕, 帕夫洛娃和烤阿拉斯加.

    来自互联网

    meringue 实用场景例句

    a lemon meringue pie
    柠檬蛋糖馅饼

    《牛津高阶英汉双解词典》

    A little cherry or lemon meringue?
    樱桃或者柠檬酥皮饼?

    互联网

    Combine well then gently fold in meringue mixture.
    混合均匀以后,把蛋白与糖的混合物加进来,轻轻搅拌.

    互联网

    We've apple pie, lemon meringue pie and coffee rum pie and so on.
    我们有苹果派 、 柠檬酥皮派、啡酒心派等.

    互联网

    Meringue is also used on other desserts, for example angel food cake, pavlova, and baked Alaska.
    酥皮也可用于其他甜品, 如天使蛋糕, 帕夫洛娃和烤阿拉斯加.

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    Just before serving , spread filling into meringue shellTop with strawberries . Drizzle with glaze.
    在吃之前再把馅料放入饼皮,把草莓铺满表面,再加上草莓糖浆.

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    Vanilla Cake with mango meringue with a white chocolate icing and surrounded with crispy lady fingers.
    香草巧克力蛋糕的绵密轻柔和手指饼干的酥脆,配上君度酒芳香橙皮中的苦甜,更衬出芒果蓉的清新宜人.

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    This time they've descended on my picnic and infested my lemon meringue pie!
    这一次它们突袭了我的野餐,大肆出没我的柠檬馅饼!

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