1. 包饺子用的碎肉末。如:肉馅饼。
肉馅肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子。饺子或包子好不好吃全看肉馅怎么样。
包在饺子、包子或糕饼里面的肉。如:「大伯比较喜欢吃包肉馅的水饺。」