捕蟹三沙与四沙，秋来乐事在渔家。
随潮上下茭塘海，艇子归时月欲斜。
紫蟹迎潮复送潮，纷纷衔穗上兰桡。
蟹黄应月秋逾美，乱掷金钱向市桥。
匡螯初蜕及秋肥，母蟹膏多肉蟹稀。
饱食沙田霜降稻，潮乾拾得满船归。
虎门潮水接牂牁，春淡秋咸蟹总多。
水肉金膏随月满，精华更奈稻花何。
扶胥多蟹况霜天，不独河豚甲海鲜。
春蜕何如秋蜕好，拾来螯跪软于绵。
雪螺霜蟹总甘香，璅□羹清味更长。
家在郁江多海错，平生不愧打鱼郎。
屈大均（1630—1696）明末清初著名学者、诗人，与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”，有“广东徐霞客”的美称。字翁山、介子，号莱圃，汉族，广东番禺人。曾与魏耕等进行反清活动。后为僧，中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风，著作多毁于雍正、乾隆两朝，后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》，合称“屈沱五书”。